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豆角和面条一起焖，做河南正宗焖面！饭菜一锅出，菜香面条筋

  什么是卤面？首先，这是我们河南人都喜欢吃的家常菜，尤其是在夏天。不像汤面，出汗，容易饿。它饱腹感强，蔬菜和肉类，面条柔软可口。这顿饭就算不吃，下一顿也会有大蒜味。
  在河南!用豆子和面条焖制成正宗的焖面。食物是在一个锅里煮的，菜肴用面条调味很香
  其次，和蒸面不一样。蒸面煮熟后和蔬菜拌在一起，再蒸一会儿，把味道调好。焖面是将生菜生面一锅焖的过程，利用汤的蒸汽来焖面条和豆类。蔬菜和面条自始至终相互渗透融合，卤面更加美味。接下来，我将分享这种河南人经常吃的豆角焖面。面条加筋很好吃。我想吃一次三思。
  在河南!用豆子和面条焖制成正宗的焖面。食物是在一个锅里煮的，菜肴用面条调味很香
  【豆焖面】
  1.首先，我们准备了一小块五花肉，把它切成薄片。最近，我们在肉贵省吃了它
  在河南!用豆子和面条焖制成正宗的焖面。食物是在一个锅里煮的，菜肴用面条调味很香
  2.一小块生姜，切成姜片；一个半洋葱，切成洋葱丝；放一把豆子，在盆里切成3厘米左右的段；然后准备300克刚压出来的新鲜面条备用。
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  3.接下来我们先把猪肉炒熟：锅里的油烧开，充分滑锅后倒出热油，加入凉油，可以防止肉在炒的时候粘锅。小炒五花肉片，加入两个八角，慢慢炒猪油，炒得五花肉透亮。
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  4.加入葱和姜，翻炒几下，抓起2克干辣椒，翻炒后加入2克蚝油、3克酱油、2克酱油提色，继续翻炒，将调料融化。
  在河南!用豆子和面条焖制成正宗的焖面。食物是在一个锅里煮的，菜肴用面条调味很香
  5.加入一勺半清水，盖上盖子烧开水，倒入3g料酒，加入盐2g，鸡粉2g，香料1g十三，搅拌使调料融化。
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  6.然后加入豆子，将面条均匀地铺在豆子上，盖上盖子，煨十分钟。卤面是用蒸汽来炖面条和豆子的。水量至关重要。水太多或太少都是不够的。水的高度要略低于豆子的高度，这样面条就可以吸收汤汁而不用泡在里面。炖面条又软又有棱纹。
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  7.文火慢炖，观察剩下的汤，将面条搅拌在中间，让面条均匀地浸入汤里。在河南!用豆子和面条焖制成正宗的焖面。食物是在一个锅里煮的，菜肴用面条调味很香
  8.十分钟后，锅里的水已经排干了。面条充分吸收汤，煮熟。将面条搅拌均匀，然后倒入一点辣椒油搅拌，然后就可以放入盘中了。
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  好了，这款美味浓郁的豆焖面准备好了。我喜欢的朋友应该赶紧试试。
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