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韩国大白菜62元一颗!腌泡菜的主妇急了 韩媒:简直是吃钻石

发布于:2020-10-09

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  根据韩国,网友拍摄的一张照片,一颗白菜价值18260 韩元,相当于107元。
  受台风和漫长雨季的影响,今年韩国蔬菜产量大幅下降,价格飞涨。根据官方数据,大白菜售价为10,689 韩元(约合62元人民币),比2019年整整上涨了40%。因为食材太贵,很多餐厅悄悄去掉免费的咸菜,快餐店干脆不放西红柿在汉堡韩媒体KBS新闻吐槽之前白菜太贵,有人说是“金菜”。现在,简直就是吃DIA!
  一位来自韩国的记者参观了超市,一颗卷心菜卖了69元人民币。
  中秋节后,是韩国人煮泡菜的季节。然而,今年泡菜主要原料的高价让韩国家庭很痛苦。首尔,家庭主妇金某,计算,光是买20颗大白菜,加上白萝卜、大葱、葱、姜、苹果、梨、牡蛎等辅料,就要花费20多万韩元(1176元人民币),腌制泡菜的总成本高达50万韩元(2940元人民币)。金某动情地说:“我不知道我是否想在泡菜上花这么多钱。”“不如去超市买泡菜或者少吃点。”。
  配料太贵,而且汉堡有快餐店不放西红柿
  像金某,一样,韩国的许多家庭决定放弃或推迟腌制泡菜,因为配料的成本很高。根据韩国农水产食品配送公司10月7日的数据,一颗白菜在韩国的零售价约为1068.9万韩元(约合62元人民币)。一个白萝卜的价格是3913 韩元(23元人民币),100克红辣椒是2396 韩元(14元人民币),一公斤大葱是4318 韩元(25元人民币)。1公斤葱7623 韩元(49元人民币),1公斤辣椒面32895 韩元(193元人民币),均比2019年高出30%-70%。
  韩国:人认为卷心菜太贵了。与其腌制泡菜,不如吃现成的。
  据报道,韩国历史上最长的雨季持续了54天,台风灾害减少了秋季卷心菜的供应,导致泡菜成分的价格飙升。韩国每年种植四季大白菜,秋季收获的大白菜通常在7月种植,10月至11月生长。在10月份发布的农业观察报告中,韩国农村经济研究所农业观察总部写道:“由于降雨频繁,许多农民放弃种植秋白菜,现在种植面积比9月份的调查减少了3个百分点。此外,气象条件的恶化导致大白菜生长不平衡,黑根病等病虫害增多,单产较往年下降6.6%。


  白菜什么时候贵?韩国政府预测,从10月中旬开始,大白菜的价格将逐渐下降。韩国农林牧食部7日发布《大白菜需求动向与展望》,预测大白菜将从10月中旬开始陆续在秋季上市,这将压低大白菜价格。到11月和12月,价格预计将降至目前价格的一半以下。
  韩国农林牧食部相关人士表示,“我们将继续分析产区农作物的生长情况和市场需求趋势,在11月下旬至12月上旬的旺季举办白菜推广、泡菜分享等活动,确保白菜的稳定供应和泡菜文化的传播”。

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