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红烧狮子头的家常做法,好吃不腻,嫩滑又营养

发布于:2020-08-30
  今天,我想和大家分享一个家常菜炖狮子头,它制作简单,味道鲜美,营养丰富。让我们看看!
  [红烧狮子头]
  红烧狮子头的常见做法是美味、嫩滑且营养丰富
  [所需成分]
  新鲜猪肉,鸡蛋,蘑菇,食用淀粉,料酒,食用油,盐,洋葱,生姜,大蒜,酱油,酱油,十三种香料,鸡精。
  [练习和步骤]
  1.将猪肚洗净,剁碎成小颗粒。将蘑菇洗净,切成小颗粒。将洋葱和姜切成泡沫状。切割后,将它们一起放入盆中。加入适量盐、少量十三种香料和料酒,加入鸡蛋,搅拌均匀,加入一些食用淀粉,继续搅拌。搅拌均匀,腌一会儿。
  红烧狮子头的常见做法是美味、嫩滑且营养丰富
  2.用手将腌制好的肉挤压成同样大小的肉丸,放在盘子里备用。
  红烧狮子头的常见做法是美味、嫩滑且营养丰富
  3.在锅中加入更多食用油,油温为5 ~ 60%,放入肉丸,开始油炸。在此期间,用勺子搅拌以防粘锅。当油炸肉丸呈金黄色时,把它们拿出来。
  红烧狮子头的常见做法是美味、嫩滑且营养丰富
  4.启动另一个锅,加入适量的食用油,加入洋葱,生姜和大蒜翻炒,加入适量的水,加入油炸肉丸,加入少量的盐(盐较少,盐是加入到肉馅),加入酱油,酱油,鸡精调味料,小火煨25分钟,然后你可以把它拿出来,放在一个盘子里。最后,撒一些葱花装饰一下,你就可以吃了。美味营养的红烧狮子
  小贴士:油炸:肉丸时,油温不要太高。在过高的油温下油炸的肉丸容易裂开。
  其他成分可以根据自己的口味添加到肉馅中。
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