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天高行健 地厚载物 ——记仁怀市文联主席周山荣

文/元林  

一位从大山深处走来的农民，饱蘸浓浓的乡情，挥毫书写仁怀酒的前世今生，倾情诉说酒文化的儒佛真谛，深得各界好评。他就是贵州省历史上第一个由农民考取的国家公务员，是开展网络志愿者“赤子行动”荣获共青团中央、中国青年志愿者协会第七届“中国志愿服务项目奖”，贵州省“优秀青年志愿者”，仁怀市文联主席周山荣同志。

近日，习近平总书记再次强调，“天行健，君子以自强不息；地势坤，君子以厚德载物”。天高行健，地厚载物。周山荣遵循总书记的教导，坚持学习，学有所成，努力做一个积极向上的人，志存高远；努力做一个有道德的人，实实在在。

弱冠舞象唱晓春秋赤子情

“山有灵而万物生，水有气而澈见底”。茅台，是上苍赐给仁怀人的风水宝地，得天独厚；酱香白酒，是老祖宗自汉武帝以来给予仁怀人的赠品，仁怀独有。而说酒之人浩瀚如云，象周山荣这样，舞象弱冠之年就开始调查研究酒文化，且坚持学习，倾情说酒的人并不多。

周山荣，通过说酒阐述了自强不息，厚德载物的辩证哲理。他，响应党中央的号召，坚持“山荣说酒”践行乡村振兴战略，积极推动落实“乡村产业振兴、人才振兴、文化振兴、生态振兴和组织振兴”五个振兴目标。协助组织和调动酒乡仁怀多方力量，结合精准扶贫项目，努力推行“五个”振兴进度，取得了不少“山荣说酒”的成果。

生于上世纪八十年代的周山荣，中等个子，长着一张微笑的长脸，一头蓬松，还有点干燥的黑发，鼻子上有副眼镜，喜欢背双肩包下乡采风，时不时与人碰杯。童心未泯，喜欢打破砂锅问到底，捉摸一些小玩意。早年以打工维持学业，2004年初，周山荣被录用为国家公务员。他也曾在民营企业，以及镇、市、省机关工作，后任贵州省仁怀市文学艺术界联合会主席、党组书记。

酒，“山荣说酒”，他在《文诌诌的学孔》中说，“承包责任制”实行后不久，父亲酿的苞谷酒，每逢农历三、六、九赶场，姐姐都要背到喜头街上去卖，赚点煤油钱，书本钱。那时的仁怀，家穷人苦，是一个“穷过渡”的童年。尽管穷，尽管苦，庆幸的是仁怀人能自我救济，开荒种粮，开个小作坊，用大铁锅和大木甑蒸馏点高梁酒、苞谷酒、老麦酒、红苕酒、青杠籽酒、拐籽酒、香桂酒。人们把五花八门的小作酒，偷偷运到乡场上销售，赚点钱，买点油肉，称点黄糖白糖，兑换点布匹，鞋袜，解决温饱，改善生活，挺了过来。

“山荣说酒”，酒，与他《文诌诌的学孔》中的学孔地名的由来也有渊源。他说，学孔，原名小孔岩，原属遵义县管辖。1915年，小孔岩从遵义县划归仁怀。小孔岩人穆仿成，在四川顺庆师范毕业后到仁怀县城中枢任教，后来回到家乡办学，把“小孔岩初级小学”更名为“学孔初级小学”，“学孔”就因此而传开来。传开了的“学孔”便因此而得名，学孔儒学由此而兴盛。是年，恰巧是“茅台酒获得巴拿马万国博览会金奖”的喜庆之年。事出必有因,有因必有果。这正是仁怀人接过老祖宗的酿酒接力棒，不辍劳作，一代接一代的往下传，传承酒文化的儒学天道、佛学真谛的结果。当时是仁怀城乡大兴土木，兴建学校，新学蓬勃兴起时期，儒学魅力四射，为仁怀烧酒文化的再次兴起“摇旗呐喊”，这也是“天高行健，地厚载物”的因果验证过程。今天的学孔人顺应历史，不断丰富学孔文化内涵，为实现儒乡学孔的文化振兴目标而不懈努力！今天，也正是“山荣说酒”促使仁怀酒文化再次兴盛，酱香型白酒产业欣欣向荣的新时期，可谓，“寻源问津说酒人，时代担当山精神。赤水弄潮追前浪，唱晓春秋赤子情”。

天高行健引得黄莺下柳条

“日暮堂前花蕊娇，争拈小笔上床描。绣成安向春园里，引得黄莺下柳条”。胡令能通过《咏绣障》小诗歌颂了女人们锈屏风的高超技艺，他们把屏风安放在春天的花园里，屏风里的花儿居然把鸟儿也引来了。精心酿酒的仁怀人，倾情说酒的“山荣”又何尝不是如此呢。周山荣说，我们的“自豪”是自己创造的，我们的“得意”是自强不息争来的，这毫不奇怪。

他说， 仁怀人挺起酒的自豪，那是改革开放后的事。因为那瓶酒（即露天广告茅台酒瓶，上海大世界基尼斯之最），“仁怀人甚至觉得自己拯救了贵州。那种趾高气扬的感觉，是发自内心的，是三好学生上台领奖一样的感觉”，同时也隐忍着一种不一样的“自强不息”，也就有了仁怀人的“春风得意马蹄疾，一日看尽长安花”的那种感觉。这种感觉正是努力实施“五个振兴目标”的体现。

他绑定仁怀，尽情阐述。“在外地人的心目中，近年来的仁怀不光有酒，还很有钱。究竟多有钱？中国白酒每赚10块钱，以仁怀为原产地的中国酱香白酒就分得4.27元”。你不能不说这是一大进步！不能不说这是仁怀人的自强不息。

他说，“真正认识穆主席，是在茅台镇酒厂厮混时。穆是东家的座上宾，我叨陪末座。听他们闲聊时，毛主席、红军……老人家的典故张口即来”。正因如此，一来二往，他与酒文化结下了不解之缘。同时认识到仁怀这方“厚德载物”的宝地不但有酒的文化，盐的文化，还“厚载”着长征的红色文化。正是，大地的气势厚实和顺，增厚美德，容载万物。

酒，山荣说酒，就连《文诌诌的学孔》中提到的黄花广告也蕴藏着高深的仁怀酒文化，玄妙的科学知识。“学孔黄花菜，补脑来得快” ，“酱香能散闷，黄花解忘忧”。那是乙醇和乙酸的缓慢的酯化反应过程，精心加工的醇香质量，食疗效果。正因有了“厚德”，才“酿造”岀“载”有丰富营养于人类的“黄花菜”，行成黄花菜产业。“天高行健”，努力实现乡村振兴产业目标，实施乡村振兴战略的仁怀，村村寨寨姹紫嫣红，“引得黄莺下柳条”。

地厚载物钟爱酱香科研人

“莫嫌天涯海角远，但肯摇鞭有到时”。山荣还有不少关于酒的论著，也有散文、杂文、游记等。他的人物记和传作品，大都体现“天高行健，地厚载物”，天道酬勤的道理。

他在《李先钧：酿酒大师季克良“提名推荐”的人》一文中详细介绍了茅台酒厂的李先钧。为后来者树起了又一面学习的大旗，张扬了人才目标，也体现了山荣之“厚德”，所以才那样钟情“载物”。

他说，只看履历，在生产、在工艺、在科研等方面，李先钧与酱香酒扯不上什么关系。然而，他却是酿酒大师季克良“提名推荐”的“酿酒大师”。李先钧杳然而去，鞠躬尽瘁，死而后已。“把酒送春春不语，黄昏却下潇潇雨”。像水一样的品性，泽被万物而不争名利。

李先钧在自我鉴定中这样写道：“那时，这个车间没有车间主任，没有什么酒师。是我组织和安排酒库班有关人员在副厂长的分管下，长时间的摸索得出酱香、窖底、醇甜三种香型酒………”。随后，茅酒厂总部将其命名为“酱香型白酒”。芳香烃的芬芳是那么的诱人，更何况是茅台酱香型白酒呢。这正是“自强不息”之使然，这也是对高质量产业目标的不懈追求。 

他说，“晚年的李先钧，在回顾、总结和记录自已的工作时，显得十分内敛。只有仔细翻看那些密密麻麻的原始记录，你才能感受到一位茅台工匠的精神和情怀”。体现了说酒人与酱香白酒科研人不同时空的心心相印。

1965年，国家轻工业部在山西召开茅台酒试点论证会，正式首定茅台酒的三种典型体的确定及酱香型酒的命名。当年11月，李先钧升任包装成品车间党支部书记。可谓，地厚载物，党和人民钟爱不辍耕耘的酱香白酒科研人。

自强不息策马扬鞭再奋蹄

“有志者，事竟成”。周山荣在深入仁怀市各乡镇，对各类企业，特别是对支柱产业酒类企业的生产形式、销售门路、地理环境、生存态势、人文关系等进行了精准调查研究后，近期又在与郭旭、杨俊合著的《钻石模型视角下仁怀市酱香型白酒产业集群发展对策研究》一文中阐述：“贵州省仁怀市酱香型白酒产业集群，是中国较具特色的专业化集群之一。仁怀市酱香型白酒产业集群的发展，事关仁怀市酱香型白酒的转型升级、区域经济发展水平和竞争能力提升”。该文采用迈克尔.波特提岀的钻石模型，从生产要素的企业战略、同业竞争、需求条件、相关支持产业、外部机会、政府角色六大要素分析仁怀市酱香型白酒产业发展现状和存在问题，并在此基础上提岀促进其进一步发展的对策建议，以期为产业的发展和相关研究的推进提供有益的思考。该文，好比使用了“分析天平”对仁怀白酒产业进行了精确称量，采用核磁共振全面扫描，同时为仁怀市乡镇企业进行了体检，为实现乡村振兴战略实施“产业、人才、文化、生态、组织”五大振兴战略目标而奠定了理论基础，给出了可行性的操作程序。由此可见山荣对仁怀白酒及其产业的关切，对中国酒都的关注，可说情有独钟，同时说明山荣不辍耕耘勤说酒，能说酒的“厚重”情怀。     

周山荣在考取国家公务员前后常在《贵州日报》《华夏酒报》等媒体发表新闻作品，后来又著《茅台镇酒业二十年之痒》《白酒营销中的法律危机》等论文受到业界好评。他长期致力于贵州酒类产业文化和“人文茅台”的发掘和研究，且是“茅台学”首倡者、“茅台酒道”策划人，著有《贵州商业古镇茅台》《茅台酒文化笔记》，拍摄有大型系列电视纪录片《人文茅台》等。亦是《华夏酒报》等媒体的专栏作者、特约评论员、特约记者。同时担任当地多家民营企业文化行政顾问，兼任贵州省仁怀市酒业协会副秘书长，是中国酒文化研究中心研究员、宜宾酒文化酒产业研究中心研究员。“墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来”。试问，没有“自强不息”，那得“暗香来”？

山荣的业余爱好也罢，或说探索酒文化源头也好，可说付出的心血也不少，亦是“天高行健，地厚载物”的行为体现。他在个人爱好徒步旅游方面造诣不低，他争得国家导游员的称号，亦可称为现代徐霞客。为什么呢？因为他曾步行穿越赤水河等，并著纪实散文《赤水河九日》，深得读者好评。他还参加编辑和责编浸满浓浓酒乡文化的《茅台德庄》《赤水河古镇》，新著《黔北古村落》等。2003年8月，他牵头组织了酒乡志愿服务活动，开展以“赤子行动”为主题的扶贫帮困、捐资助学活动。2004年7月发起成立贵州省仁怀市酒乡网络志愿者服务站，并任理事长。山荣有说干就干，身体力行，“言必行，行必果”的犟劲。正因自强不息，正因厚德载物，所以，网络志愿者“赤子行动”荣获共青团中央、中国青年志愿者协会第七届“中国志愿服务项目奖”，被共青团贵州省委评为“优秀青年志愿者”。

山荣勤说酒，能说酒。为振兴仁怀说酒，为正名酒都说酒，为精准扶贫说酒。说出仁怀支柱产业酒的精神，酒的文化，酒的质量，酒的销量。说出奋发图强，戮力同心，大展仁怀乡村振兴战略鸿图，实现产业振兴、人才振兴、文化振兴、生态振兴、组织振兴。天高行健，地厚载物。我们寄予山荣，“关山初度尘未洗，策马扬鞭再奋蹄”。我们有理由相信，满载酒文化、盐文化、长征文化的仁怀必定发扬光大！仁怀乡村的明天会更美好！中国酒都的明天会更辉煌！