当前位置：农民生活资讯网 >> 承德生活 >> 间歇性禁食无效？真相是什么？

间歇性禁食无效？真相是什么？

  想吃什么就吃什么，想减肥就减肥。
  很多爱美食的人，为了减肥而放弃美食，会很痛苦。
  近几年流行的间歇性禁食，让瘦身大军眼前一亮。
  间断性禁食，不必用规章制度限制自己吃什么，只要控制好吃饭的时间，既能兼顾饮食又能完美减肥。
  发表的一项研究让很多间歇性饮食的从业者稍微好了一点。
  (进食时间有限的饮食对超重和肥胖男女体重减轻和其他代谢参数的影响)
  这项研究得出结论，间歇性禁食对减肥没有影响，也没有其他好处。这样激动人心的消息，一定会被一些媒体过度解读。
 是真的吗？之后不能用来减肥吗？
  今天我就来看看这个研究，看看是否可信。
  这项研究是如何进行的
  这项研究持续了12周，招募了116名年龄在18至64岁之间的肥胖受试者，体重指数在27至43之间。
  研究人员将受试者随机分为两组：
  对照组：59人，一日三餐；
  实验组：57人只吃了123，336，000-83，336，000之间，其他时间完全禁食。
  在整个研究过程中，对受试者吃什么和吃多少没有任何限制或要求。
  这些受试者居住在美国，分散的地方。50名受试者住在旧金山，附近，他们由研究人员自己监控，其余的在家里自己测试。
  受试者的测试数据通过蓝牙设备在送发送给研究人员进行分析和统计。
  研究的主要检测指标是体重的变化和一些代谢指标，如脂肪量、肌肉量、空腹胰岛素水平、空腹血糖水平、糖化血红蛋白水平等。
  间歇禁食组对减肥效果不明显
  间歇禁食组的体重比实验开始时减少了0.94公斤。(其实这个数据有问题，解释如下)
  然而，每天吃三顿饭的对照组的体重下降了0.68公斤(数据没有统计学意义)。
  TRE的体重显著下降(0.94公斤；95%置信区间，1.68至0.20；P=.01)，但CMT组无显著变化(0.68公斤；95%置信区间，-1.41至0.05，P=.07)或组间(0.26千克；95%置信区间，1.30至0.78；P=.63)。两组体重下降的差异只有0.26 kg。过了12周(3个月左右)，好像没有太大区别。
  间歇性禁食组失去了一些肌肉
  本研究的亚组分析发现，与一日三餐组相比，间歇禁食组的肌肉质量下降更多，平均为0.16 kg。
  各组之间的附加瘦体重指数也有显著差异(0.16kg/m2；95%置信区间，0.27至0.05；P=.005)。
  效果真的很差。这项研究一经发表，就引起了广泛的争论。过去很多间歇性禁食的支持者表示，会停止间歇性禁食。
  然而，很多粉丝人表达了坚定的立场，选择继续支持间歇性禁食，其中有很多专业人士。
  研究中有哪些问题？
  后来有很多科学家发表文章，说这项研究的结论不是很有说服力，如果仔细推敲，漏洞百出。
  受试者的数据有问题
  首先，研究不是在实验室进行的，超过一半的参与者在家里进行自我测试，然后通过蓝牙设备将数据上传给研究人员。
  同理，效果如此不同，让人怀疑参与者自己衡量的结果是否真的可信。
  此外，根据参与者的依从性评估，92.1%的一日三餐组按要求进行，而间歇禁食组只有83.5%按要求进行。
  也就是说，很多人无法坚持间歇性禁食，依从性较低，可能是因为更难依从间歇性禁食。
  因此，不能保证那些报告观察间歇性禁食的参与者会因为面子而不如实报告。无法控制，其他因素
  实验开始时，研究人员收集了与减肥有关的身体指标，如体重、血糖水平、胰岛素水平等。
  此外，没有收集到其他相关信息。
  众所周知，肥胖不是单一因素造成的，除了饮食，还有其他重要因素也会影响人的减肥效果，比如情绪因素、疾病因素等等。
  有很多疾病，或者治疗疾病的药物，都会影响减肥，比如甲状腺疾病，治疗糖尿病的药物。
  大多数肥胖者或多或少都有健康问题或心理问题。
  它们的食欲更旺盛，即使控制进食时间，也会在其他时间吃回来，有的甚至会吃得更多。
  然而，研究人员没有考虑这些因素。
  此外，睡眠对减肥也有重要作用。间歇禁食组的参与者一直吃到晚上8点。
  其实吃得太晚，在一定程度上也可能影响减肥效果。
  这些研究人员没有注意到的细节实际上影响了实验结果.
  最重要的是，这些人并没有改变饮食。
  只是为了限制时间，如果他们还是吃垃圾食品，哪怕一天只吃一顿饭，也很容易吃多。
  其实我觉得吃更健康的食物，少吃垃圾食品比禁食更重要。
  没有稳定的血糖，无法适应酮体供能，利用个人意志力停止进食，很容易造成相反的效果。
  所以原因很简单。有些人不吃东西，真的没有效果。
  钥匙细龙说
  其实减肥只是禁食的一个小副产品。我们写了许多关于禁食好处的文章：
  最重要的是改善自噬，达到抗衰老的效果。
  另外，增加棕色脂肪，加速脂肪燃烧，提高胰岛素敏感性，稳定血糖。
  还有，禁食会帮助你学会享受禁食的感觉，而不是饿了就担心，担心，想吃东西。
  只有体验过间歇性禁食好处的人最有发言权。