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肠胃不好可以喝什么茶？铁观音和单丛可以喝吗？

众所周知，喝茶是一种非常健康的生活方式，想来就没人会讨厌喝茶。他们有时间有条件就会喝，先品茶，后陶冶情操。当然，人们喝茶不仅有两个目的。有些人可能想减肥，有些人可能想要茶的功效，因为有些人可能胃不好，想通过喝茶来养胃护胃。

想减肥，是正确的运动方式，希望通过喝茶来减肥是不切实际的。至于茶的养胃护胃能力，就不好说了，因为没有权威专家证明茶其实可以养胃。换句话说，有些茶叶对肠胃的刺激性较小，因刺激性小而被理解或认为具有养胃作用。

无论哪种茶都含有茶多酚咖啡因等。它对胃有一定的刺激作用。但有的茶叶茶多酚咖啡因含量较小，或者有的茶叶加工后茶多酚含量较小，所以刺激性变小。所以有“养胃护胃”的说法，但要知道并不是真的养胃，只是有些茶的刺激感比较少。

一些茶友说他们的胃不好，但他们非常喜欢喝铁观音和单丛。肠胃不好的人可以喝这些茶吗？

一般来说，胃不好的人不应该喝更刺激的茶，而应该普遍喝温热的茶。发酵度低的茶比较刺激，所以不适合，而发酵度高的茶或者高温烘焙的茶比较温和或者可以长期存放的老茶，比较适合肠胃不好的人。

铁观音和单丛属于乌龙茶，是半发酵茶。未发酵绿茶和全发酵红茶之间的茶是有一定发酵度的茶，也是扁茶。绿茶的发酵度由低到高不等，其中发酵度低的乌龙茶不适合，发酵度高的乌龙茶可以适当饮用。

和铁观音一样，铁观音有两种：清香型铁观音和浓香型铁观音。清香型铁观音用小火烤，浓香型铁观音用炭火烤。发酵时间和程度均高于清香型铁观音。就像普洱茶里的生茶是香铁观音，浓味是熟茶。浓香型铁观音味道更重，汤色比青香更深更浓。因此，与青香风味铁观音相比，浓香型铁观音更适合肠胃不好的人。

同样，单丛也有好几种，比如岭头丛珊、凤凰单丛，其中岭头单丛茶冷，凤凰单丛茶暖，所以凤凰单丛比岭头丛珊更适合肠胃不好的人。

另外，肠胃不好的人适合喝红茶、黑茶、普洱、老白茶，发酵度高，或者高温烘焙，还有后期可以转化的茶，对肠胃刺激小。

其实，肠胃不好的人首先要做的就是好好照顾自己的身体，规律饮食和作息，不要吃太多油炸、腌制、烟熏的食物，积极锻炼，养成良好的生活习惯。这些都是养胃护胃的重要方法。试图通过喝茶或把茶作为养胃和保护胃的良药来养胃是不切实际和幼稚的。

当然，喝茶有益健康是事实。没事的时候喝点茶没什么坏处。不说的话，茶也不能说什么，只要是对的。最重要的是合理正确的喝茶。比如睡前喝茶，喝完茶再喝茶，空腹喝茶，喝淡茶不要喝太多浓茶等。

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