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“咖啡师”不是咖啡大师 而是这个词 高级!

发布于:2020-11-27

坎哥的第一个1362原创分享

今天我就给大家讲一个我人生中的一点观察。

你可能不知道我喜欢在咖啡馆写作。我们家楼下有个科斯塔,我每天大概10333.6万出现在那里,听音乐,对着电脑,努力学习。

要不要偶遇?

昨天买咖啡的时候不小心扫了一眼咖啡师的胸(别想错了,是个小哥哥)发现了一个字。

我还特意找他咨询,说我是英语老师,想把这个词告诉学生,这样我就可以拍照了.那么每个人都会有好眼力:

你注意到“Barista”这个词了吗

相信喜欢咖啡的朋友一定很熟悉,脱口而出“咖啡师”!

但是不熟悉的朋友可能会问,这个词看起来挺高级的,不是英语,怎么跟咖啡没关系?为什么不是咖啡大师?

在我们继续谈论咖啡师之前,我们先来谈谈咖啡大师。真的是英文的!

但是咖啡大师不是一个常规的短语,而是星巴克的一个术语:

一般情况下,星巴克员工的围裙实际上有四种颜色:绿色、黑色、棕色和紫色,不同级别的咖啡师会穿不同颜色的围裙(对了,“围裙”在英语中是围裙)。

其中,黑裙咖啡师在星巴克被称为咖啡大师,就是对咖啡很了解,技术很高的咖啡师。

其他颜色,比如红色,是在特殊节日穿的,而棕色和紫色属于大师,世界上很少。

大多数星巴克店都是绿围裙的咖啡师,但也有一些是全黑裙子的咖啡师。有这么多咖啡大师为您服务,不是很棒吗?

在上海开业的星巴克储备烘焙店就是这样一家店:

内部也很豪华:

好了,跑题了,我们回到咖啡师这个词。

其实这个词不是英语母语词汇,1990年才开始慢慢叫出来。

我们都知道现在咖啡行业的行业标准都是意大利制定的,拿铁、摩卡、卡普奇诺都是意大利语。

星巴克的venti和grande在意大利语中也被称为。

所以,“咖啡师”这个名字来自意大利也就不足为奇了。咖啡师是意大利人。

根据维基百科,咖啡师从1990年开始进入英语世界,在英语中已经成为咖啡师的专有名称。

自从咖啡师在星巴克被用来称呼员工,星巴克一直是咖啡行业的领导者,他们的名字就成了英语中常见的行业术语。

事实上,意大利语中的Barista相当于英语中的bartender。你觉得看起来很像吗?

Bartender(btendr)翻译成“酒保”,即站在酒吧卖酒或饮料的人。Bar表示“bar”,温柔表示“服务员”(动词tend表示“care”)。

所以以前人们把咖啡师和调酒师当成一个生意。

然而,随着咖啡作为年轻人和白领的饮料越来越重要,咖啡师与调酒师分离,成为一个独立的职业。

说到这里,有没有人想问我写文章的时候喝什么咖啡?

好吧,我写这篇文章的时候给你拍个实拍(别看我手)。我喝的是“红茶拿铁”,喜欢这种中西结合的感觉。

像往常一样,这篇文章学会了表扬和鼓励!另外,你喜欢咖啡吗,你喜欢哪一种?

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